Održavanje seminara „Gajenje lekovitog i začinskog bilja“

Radionice u okviru seminara „Gajenje lekovitog i začinskog bilja“ održane su u maju i junu 2021. godine, u okviru srednjih, poljoprivrednih škola i osnovanih poljoprivrednih inkubatora u okviru istih ustanova:

• •  POLJOPRIVREDNA ŠKOLA SA DOMOM UČENIKA u Futogu
  • SREDNJA POLJOPRIVREDNO PREHRAMBENA ŠKOLA u Somboru
  • POLJOPRIVREDNA ŠKOLA „VRŠAC“ u Vršcu

Teme koje su obrađene u okviru radionica su:

1. 1. Upoznavanje sa lekovitim, aromatičnim i začinskim biljkama;
   2. Osnovi tehnologije gajenja lekovitih biljaka (beli i crni slez, bosiljak, ehinacea, matičnjak, miloduh, morač, muskatna žalfija, neven, žalfija);
   3. Prerada lekovitih, aromatičnih i začinskih biljaka;
   4. Čuvanje lekovitih, aromatičnih i začinskih biljaka;
   5. Proizvodi sa lekovitim, aromatičnim i začinskim biljem;
   6. Ispitivanje kvaliteta lekovitih, aromatičnih i začinskih biljaka;
   7. Lekovito bilje i seoski turizam.

Projekat AGRINNO2 pruža podršku cilјnim grupama da sagledaju svoju budućnost u polјoprivrednoj
praksi i da na najbolјi mogući način iskoriste svoje raspoložive resurse.